消毒法 (長崎) [製菓衛生師過去問(公衆衛生学)]
長崎H20 問10 消毒法に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
1 塩化ベンザルコニウム(逆性せっけん液)は、普通の石けんと混ぜ合わせることにより効果を増す。
2 日光消毒は紫外線の殺菌力によるもので、その効果は表面のみである。
3 野菜や果物の消毒には次亜塩素酸ナトリウムが適する。
4 温熱による消毒には、焼却や煮沸、蒸気による消毒がある。
正解1
試験対策:消毒
関連問題:
消毒 その1 (北海道)
消毒 その2 (北海道)
消毒 その3 (北海道)
消毒 その4 (山梨)
洗浄と消毒 (山梨)
消毒 その5 (北海道)
消毒 その6 (長崎)
逆性せっけん(陽性せっけん) (京都)
消毒 その7 (山梨)
消毒用アルコール (山梨)
次亜塩素酸ナトリウム (長崎)
殺菌、消毒、洗浄 (長崎)
1 塩化ベンザルコニウム(逆性せっけん液)は、普通の石けんと混ぜ合わせることにより効果を増す。
2 日光消毒は紫外線の殺菌力によるもので、その効果は表面のみである。
3 野菜や果物の消毒には次亜塩素酸ナトリウムが適する。
4 温熱による消毒には、焼却や煮沸、蒸気による消毒がある。
正解1
試験対策:消毒
関連問題:
消毒 その1 (北海道)
消毒 その2 (北海道)
消毒 その3 (北海道)
消毒 その4 (山梨)
洗浄と消毒 (山梨)
消毒 その5 (北海道)
消毒 その6 (長崎)
逆性せっけん(陽性せっけん) (京都)
消毒 その7 (山梨)
消毒用アルコール (山梨)
次亜塩素酸ナトリウム (長崎)
殺菌、消毒、洗浄 (長崎)