製菓衛生師法 その１１ （佐賀）

佐賀H２２　問１　次の製菓衛生師法に関する記述で誤っている
のはどれか。

１　この法律は、製菓衛生師の資格を定めることにより、菓子製造業に従事する者の資質を向上させ、公衆衛生の向上及び増進に寄与することを目的としている。
２　製菓衛生師とは、都道府県知事の免許を受け製菓衛生師の名称を用いて菓子製造業に従事する者をいう。
３　製菓衛生師の免許は、都道府県の製菓衛生師名簿に登録することによって行い、都道府県知事は、免許を与えた時は製菓衛生師免許証を交付する。
４　製菓衛生師試験は、都道府県知事が定める基準に基づき、製菓衛生師となるのに必要な知識について厚生労働大臣が行う。

正解４

関連問題：
製菓衛生師法　その１
製菓衛生師法　その２
衛生法規の組み合わせ　その１
製菓衛生師法　その３
製菓衛生師法　その４
製菓衛生師法　その５
衛生法規の組み合わせ　その３
製菓衛生師法　その６
製菓衛生師の定義
製菓衛生師　その１　（長崎）
製菓衛生師法　その７　（長崎）
製菓衛生師法　その８　（長崎）
製菓衛生師　その２　（長崎）
製菓衛生師　その３　（山梨）
製菓衛生師法又は製菓衛生師法施行令　（山梨）
製菓衛生師法　その９　（長崎）
製菓衛生師法　その１０　（佐賀）